انعدام الأمن الغذائي بين طلاب جامعة بنغازي

الملخص

الخلفية:
نظرًا لمحدودية الموارد المالية لدى طلاب الجامعة، وانخفاض القدرة الشرائية، وارتفاع تكاليف السكن والغذاء، قد يكون طلاب الجامعات أكثر عرضة لانعدام الأمن الغذائي. هدفت هذه الدراسة إلى تقييم مدى انتشار وشدة انعدام الأمن الغذائي بين طلاب الجامعة.

الطرق:
تم تصميم دراسة مقطعية، وجُمعت البيانات باستخدام استبيان ومقابلات مع طلاب الجامعة. تكونت عينة الدراسة من طلاب بمستويات أكاديمية مختلفة، وأُجريت التقييمات خلال الفصل الدراسي الشتوي بين يناير وفبراير 2024. تم استخدام اختبار كاي-تربيع لتحديد العلاقة بين انعدام الأمن الغذائي والعوامل الاجتماعية والديموغرافية. كما تم استخدام الانحدار اللوجستي الثنائي لتقييم المتغيرات المرتبطة بانعدام الأمن الغذائي.

النتائج:
من بين 300 مشارك، تم تصنيف 52% من الطلاب على أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي، منهم 32% يعانون من انعدام أمن غذائي خفيف، و17.7% متوسط، و8% شديد. وُجد ارتباط ذو دلالة إحصائية بين انعدام الأمن الغذائي ووجود أفراد في الأسرة يدخنون يوميًا (p = 0.029، 0.049، 0.008). كما أظهر نموذج الانحدار اللوجستي أن تقليل عدد المدخنين بنسبة 84% قد يسهم بشكل كبير في تحقيق مستوى أعلى من الأمن الغذائي.

الخلاصة:
توفر هذه الدراسة فهمًا لمستويات انعدام الأمن الغذائي بين طلاب جامعة بنغازي، حيث تبين أن أكثر من نصف الطلاب يعانون من هذه المشكلة، مع الإشارة إلى أن معدل استهلاك السجائر كان العامل الأكثر تأثيرًا مقارنة بالعوامل الأخرى. وتوصي الدراسة بضرورة إجراء أبحاث مستقبلية لإيجاد حلول لمعالجة انعدام الأمن الغذائي في هذه الفئة، مع استخدام مؤشرات موضوعية مثل توافر الغذاء وإمكانية الوصول إليه واستغلاله.